Note tecniche mese di Ottobre 2026
Aggiornamenti dal dott. Crocetta
Anche se nella mente di tanti produttori sono ancora presenti le sensazioni spesso negative della campagna appena conclusa, è necessario ribadire alcune indicazioni e precisazioni utili per concludere in maniera tecnicamente corretta il 2026 e programmare con rinnovata fiducia la produzione del 2027.
Attività da realizzare nell’impianto del 2026
- Le piante secche vanno asportate ed eliminate dal campo (non interrate in prossimità del prossimo impianto) perché possono diventare un riparo per spore di funghi e uova di insetti.
- Vanno tolti i sostegni e messi a riparo dalle intemperie eliminando quelli rotti o troppo corti in modo da sapere in anticipo quanti bisognerà procurarne per la coltivazione del prossimo anno.
- Vanno tolti dal campo i teli di pacciamatura e riposti in ambiente protetto dal gelo.
Attività da realizzare nella zona destinata al prossimo impianto
Non appena le condizioni climatiche lo consentono sarebbe buona norma arare i terreni in maniera superficiale (max 30 cm e con terreno non troppo bagnato) per interrare la concimazione organica (letame stagionato fresco - indicativamente 100/150 quintali/ettaro - o letame pellettato secco - vedere le dosi indicate sulla confezione). L’affinamento del terreno andrà fatto in primavera dopo la necessaria distribuzione di concime organo minerale o minerale per integrare il letame secco e anche quello fresco considerando le necessità di Azoto, Fosforo e Potassio del fagiolo.
Il Consorzio ha prorogato le date di prenotazione dei seguenti concimi ma è necessario farlo al più presto, anche chi li utilizzerà in primavera, perché i prezzi della materia prima e dei trasporti stanno rapidamente aumentando e non è garantita una ulteriore prenotazione.
BIOSTAL: ammendante organico umificato. Utilizzabile in agricoltura biologica. Azoto totale 2%, Fosforo totale 2%, Potassio totale 1%; Sostanza organica 52 %. Alla dose consigliata di 10/12 quintali per ettaro distribuiamo soprattutto sostanza organica utilissima per migliorar le proprietà fisiche dei terreni carenti, mentre Azoto, Fosforo e Potassio sono insufficienti per le necessità del fagiolo per cui deve essere integrato da un concime organo-minerale o minerale come Fertilfort o formulazioni simili.
FERTILFORT: concime organo minerale. Non consentito in agricoltura biologica. Azoto totale 5%, Fosforo totale 8%. Potassio totale 12 % (da solfato); Sostanza organica 60 %, Microelementi Magnesio, Boro e Ferro. Alla dose consigliata di 10/12 quintali per ettaro va a integrare il Biostal dato in autunno o a sostituirlo integralmente se non fossimo riusciti a distribuire il primo (dose piena se non abbiamo utilizzato Biostal e dose di 8 quintali per ettaro se lo abbiamo distribuito).